Los pequeños chefs le presentan batalla a las bajas temperaturas con una merienda infalible: chocolate con churros.

Esta receta incluye un riquísimo chocolate y por el otro lado los churros. Dos delicias que no pueden pensarse en forma separada.

Esta combinación representa una importante fuente energética para consumir en los fríos días de invierno. Es apta para toda la familia, pero muy especialmente para niños y adolescentes que necesitan reponer energía después de un día de intensa actividad escolar o deportiva.

Para hacerla en tu casa tenés que conseguir los siguientes ingredientes:

Chocolate: 1 litro de leche, 250 gr. de chocolate para taza

Churros: 1 taza de agua, 250 c.c. de leche, 1 cdta. de sal, ralladura de un limón, 250 gr. de harina, 50 gr. huevos, 125 c.c. de Aceite Puro de Girasol Natura, azúcar molida para espolvorear.

Preparación:

Para el chocolate, hervir la leche y colocarle el chocolate cortado en trozos, luego revolver hasta que se disuelva y esté listo para servir.

Para los churros: Colocar el agua, la leche, el Aceite Puro de Girasol Natura, la sal y la ralladura en una cacerola y dejar que rompa el hervor. Retirar del fuego, incorporar de golpe la harina y mezclar bien hasta formar una pasta e incorporar el huevo.

Poner la pasta en una churrera o manga con boquilla rizada gruesa y dejar caer los churros en el Aceite Puro de Girasol Natura caliente, cortándolos del largo que se desee.

Y como siempre te recordamos:

-Siempre lavate bien las manos antes de manipular los ingredientes.

-Los ingredientes deben ser frescos y estar en buen estado. Constatá las fechas de elaboración y vencimiento.

–Usá siempre delantal de algodón. Esta prenda no sólo sirve para protegerte de las manchas sino que también te cuida de las chispas.

-Usá agarraderas para tomar fuentes u ollas calientes.

-Pedile siempre a un adulto de tu familia que se quede cerca mientras estás cocinando por si necesitás su ayuda.