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Pequeños chefs: Pastelitos de Mayo

Ya estamos en el mes de nuestra principal fiesta patria y se abre la temporada de comidas criollas: empanadas, locros, humitas, tortas fritas y los más ricos pastelitos dulces. Hoy te pasamos esta receta para que la pongas en práctica en estas tardecitas lluviosas de otoño y sorprendas a todos el próximo 25 de Mayo.

 

Ingredientes para 12 pastelitos

- 1 paquete (24 unidades) de tapas de pastelitos

- 200 gr. de dulce de membrillo

- 6 nueces bien picadas (opcionales)

- ½ litro de Aceite Puro de Girasol Natura

- Azúcar impalpable, cantidad necesaria

 

Preparación

Colocá la mitad de las tapas para pastelitos sobre una mesada enharinada, y en la mitad de ellas poné un cuadradito pequeño de dulce y nueces (las nueces son opcionales).

Luego humedecé alrededor del dulce, colocá la otra tapa de masa de tal forma que las puntas queden en la mitad de los bordes de las anteriores, presioná alrededor del dulce, hacé un pliegue en las puntas y luego freílos en abundante Aceite Puro de Girasol Natura. Este último paso hacelo con la ayuda de algún adulto de tu familia. 

Retirá de la sartén, colocá sobre una fuente y con un colador pequeño rocialos con azúcar impalpable. ¡Y a disfrutar!

 

Importante:

- Lavate las manos antes de manipular ingredientes.

- Ponete delantal y usá agarradera para manipular utensilios y fuentes calientes.

- Todos los ingredientes deben ser frescos. Revisá las fechas de elaboración y vencimiento en los envases.

- Pedí siempre que un adulto de tu familia te ayude, sobre todo en la parte de la cocción.

- Y como siempre, dejá la cocina limpia y ordenada para colaborar con tu familia.

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